Begini cara Menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten Yang Lezat

Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten

1. Diperlukan 500 gr ayam kampung.
2. Kamu perlu 750 ml air.
3. Kamu perlu 1 buah bombay ukuran kecil dipotong².
4. Kamu perlu 2 cm jahe digeprek.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih digeprek.
6. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
8. Diperlukan secukupnya Wortel.
9. Diperlukan secukupnya Buncis.
10. Diperlukan 3 sdm minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
12. Diperlukan 1/2 sdt kaldu instant ayam.
13. Diperlukan Bahan tambahan.
14. Kamu perlu Bawang merah goreng.
15. Kamu perlu 3 batang seledri iris² pendek.
16. Siapkan 2 batang daun bawang iris² pendek.
17. Diperlukan 1 buah tomat dipotong².

Instruksi memasak Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten

1. Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang..
2. Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam..
3. Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan..