Resep: Sop Ayam Klaten Yang Lezat

Sop Ayam Klaten.

Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Ayam Klaten

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Diperlukan 5 siung bawang putih, geprek.
3. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
4. Kamu perlu 1/2 biji pala, parut.
5. Kamu perlu 1 sdt lada.
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg.
7. Kamu perlu secukupnya Garam dan gula.
8. Kamu perlu 1 batang daun bawang seledri, cincang.

Instruksi memasak Sop Ayam Klaten

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, letakkan dalam panci..
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tuang dalam panci berisi ayam. Tambahkan 1 liter air, rebus dengan api kecil..
3. Bumbui dengan pala, lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
4. Taburi irisan daun bawang seledri. Angkat dan sajikan hangat..