Sop Ayam Klaten.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Ayam Klaten
- Diperlukan 1/2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 2 btg serai.
- Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Kamu perlu 2 btg kayu manis (5cm).
- Siapkan 3 cm jahe (geprek).
- Kamu perlu 5 siung bawang putih (geprek, cincang).
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu Garam dan gula.
- Siapkan Seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Diperlukan Wortel.
- Kamu perlu Buncis.
Instruksi memasak Sop Ayam Klaten
- Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera dan rebus..
- Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan jahe, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Bila ayam sudah empuk masukkan bumbu tumis. Kemudian wortel. Setelah itu buncis tunggu hingga matang. Terakhir seledri..
- Siap disajikan dg nasi dan ditaburi bawang goreng..
- 🍜 Selamat Mencoba 🍜.