Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten.
Kamu bisa menyiapkan Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten
- Diperlukan 6 potong bagian ayam kampung.
- Siapkan 700 mL air (kurang lebih).
- Kamu perlu 3 buah kentang.
- Kamu perlu 4 buah wortel.
- Diperlukan 3 lembar kol.
- Kamu perlu Secukupnya seledri.
- Diperlukan 1 sdm bawang goreng.
- Kamu perlu 6 sdm bawang putih (geprek).
- Siapkan 1,5 ruas jahe.
- Kamu perlu 1/4 bagian pala (boleh pala bubuk).
- Diperlukan 1 sdt kayu manis bubuk (atau kayu manis batangan).
- Kamu perlu Secukupnya lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk.
Instruksi memasak Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten
- Rebus ayam, gunakan api kecil hingga minyak kuningnya keluar..
- Masukkan sayur-sayuran seperti wortel, kentang dan kol. Lalu tambahkan bawang putih, jahe, dan pala. Masak hingga sayuran matang..
- Tambahkan kaldu ayam bubuk, kayu manis bubuk, lada bubuk dan garam, koreksi rasa. Setelah rasa sempurna dan semua matang, tambahkan bawang goreng dan seledri. Angkat dan sajikan hangat..