Bagaimana Cara Memasak Sup Ayam ala2 Pak Mince Klaten Yang Maknyus

Sup Ayam ala2 Pak Mince Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam ala2 Pak Mince Klaten menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Ayam ala2 Pak Mince Klaten

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam (potong2 kecil).
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Diperlukan daun bawang, ambil daunnya aja ya bunda.
4. Kamu perlu daun seledri iris tipis2.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan garam, gula, merica bubuk.
7. Kamu perlu kayu manis.
8. Diperlukan 1 ruas jahe digeprek.
9. Kamu perlu 1 batang serei digeprek.
10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
11. Diperlukan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
12. Siapkan secukupnya air.
13. Diperlukan minyak untuk menumis bawang putih.

Instruksi memasak Sup Ayam ala2 Pak Mince Klaten

1. Tumis bawang putih.
2. Rebus ayam, kalau sudah mendidih, masukan semua bumbu ya bunda.
3. Masukan potongan wortel, dan daun bawang.
4. Koreksi rasa, lalu masukan daun seledri kalau sudah mau matang.