Sop ayam kampung klaten. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena. Kali ini gw review sop ayam kampung dari Klaten coy, nama tempat makannya sop ayam pak Min. bagaimana rasa dan bentuknya.kita saksikan sama sama coy.
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Wah, sop ayam klaten ini sepertinya juga sudah melegenda dan bahkan kalau kita pergi ke klaten Jawa Tengah rasanya tidak Lagi-lagi ayam kampung menjadi primadona untuk di olah sedemikian rupa dijadikan sop ayam yang nikmat dan menggugah selera.
Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Kamu bisa memasak Sop ayam kampung klaten menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop ayam kampung klaten
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung (sekitar 800gr).
- Siapkan Wortel sesuai slera, kupas dan potong bulat.
- Diperlukan secukupnya Daun sop / sledri.
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Kamu perlu 2 buah bunga lawang.
- Diperlukan 5 buah cengkeh.
- Diperlukan 2 cm jahe geprek.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan Jeruk nipis untuk perasan.
- Diperlukan secukupnya Pala.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Lada.
- Siapkan Gula.
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya.
Instruksi memasak Sop ayam kampung klaten
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi bbrp bagian sesuai slera.
- Rebus ayam menggunakan presto atau panci biasa smp empuk,,, dan tiriskan dan saring air rebusan ayam supaya jernih/bening.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, dan cengkeh smp harum.
- Tambahkan air bekas rebusan ayam yg sudah di saring, masukan wortel tgg smp empuk dan tambahkan garam, gula, dan lada,,, cek rasa.
- Masukan ayam yg sudah di rebus td, masukan daun sop dan daun bawang masak kurang lebih 3 menit,,, angkat dan sajikan,,, jangan lupa taburkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya.
