Sop Ayam Pak Min Klaten. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See more. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami.
Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng😁 Yang belum pernah nyobain CUS lah. Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop Ayam Pak Min Klaten
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih.
- Diperlukan 5 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 2 bt serai ambil putihnya (geprek).
- Diperlukan 5 lb daun jeruk buang tulangnya.
- Diperlukan 3 lb daun salam.
- Diperlukan 3 ruas jahe (geprek).
- Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Diperlukan 2 cm kulit kayu manis.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Kamu perlu 1 sdm minyak untuk menumis.
- Diperlukan Seledri dan bawang goreng untuk taburan.
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Prices are very cheap and definitely. Pusat Sop Ayam Pak Min didaerah Semangkak Klaten. Kali ini yang akan saya cicipi masakannya adalah warung yang berada di Jalan Merbabu, pojok sebelah kanan stadion Trikoyo Klaten.
Instruksi memasak Sop Ayam Pak Min Klaten
- Rebus ayam pada didihan pertama buang airnya, cuci kembali ayam dari sisa kotoran. Didihkan kembali air masukkan ayam dan rebus dengan api sedang cenderung kecil untuk mengeluarkan kaldunya. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai..
- Masukkan ayam beserta air kaldu masak hingga mendidih, tambahkan kayu manis..
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng dan seledri..
Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Meruya. / It is an icon with title Chevron Right. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.