Sup ayam kampung ala klaten.
Kamu bisa menyiapkan Sup ayam kampung ala klaten menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup ayam kampung ala klaten
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung.
- Kamu perlu Air jeruk nipis.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt ebi.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 2 biji kapulaga.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Diperlukan Gula garam secukupnyaa.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Kamu perlu Pelengkap :.
- Diperlukan Bawang putih goreng.
- Kamu perlu Bawang merah goreng.
- Diperlukan Daun seledri.
- Diperlukan Daun bawang.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kampung ala klaten
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeniper sisihkan kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang putih dan ebi,tumis hingga harum,.
- Masukan ayam kampung masak sampe kluar minyaknyaa.
- Tambahkan air, kemudian tambahkan kapulaga,kayu manis dan lada bubuk..
- Jangan lupa gula garam.
- Presto ayam hingga empuk,kemudian taburi bumbu pelengkap (bawang goreng,daun sledri dan daun bawang).