Resep: Sop Ayam Pak Min Klaten KW Yang Lezat

Sop Ayam Pak Min Klaten KW.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten KW menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam Pak Min Klaten KW

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Diperlukan 5 siung bawang putih, geprek.
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Kamu perlu 3 ruas jahe.
7. Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
8. Diperlukan 2 sdm kaldu bubuk.
9. Siapkan 3 cm kayu manis.
10. Kamu perlu Secukupnya garam.
11. Kamu perlu Secukupnya air.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.
13. Diperlukan Bawang goreng dan seledri untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten KW

1. Rebus ayam sampai empuk..
2. Tumis bawang putih yg sudah digeprek hingga harum, masukkan merica bubuk, lalu sereh, daun jeruk, daun salam serta jahe. Aduk2 hingga harum..
3. Tuang air rebusan ayam ke bumbu tadi dg disaring, rebus hingga mendidih baru masukkan ayamnya..
4. Tambahkan kayu manis, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa..
5. Angkat sop, hidangkan dengan taburan bawang goreng dan potongan daun seledri. Hmmm segeeerrr, anakku yg br 2 th an suka bangettt..