Begini cara Menyiapkan Sup ayam klaten ala pak min Tanpa Ribet

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup ayam klaten ala pak min.

Sup ayam klaten ala pak min

Kamu bisa memasak Sup ayam klaten ala pak min menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup ayam klaten ala pak min

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih cincang kasar.
  3. Siapkan 3 ruas jahe geprek.
  4. Kamu perlu 1/2 biji pala.
  5. Siapkan 3 lbr daun salam.
  6. Kamu perlu 5 lbr daun jeruk buang tulang btgnya.
  7. Kamu perlu 2 btg serai geprek.
  8. Siapkan 2 btg kayu manis.
  9. Diperlukan 2 bh wortel.
  10. Siapkan 1 blok kaldu ayam.
  11. Diperlukan 1/2 sdt merica.
  12. Kamu perlu Gula garam.
  13. Siapkan Air utk merebus.
  14. Siapkan Seledri dan bawang goreng utk taburan (skip).

Langkah-langkah membuat Sup ayam klaten ala pak min

  1. Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan ayam.. Buang kaldu endapan dipermukaan agar tdk amis.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Lalu masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam.
  3. Tambahkan merica, pala, garam, gula, kayu manis dan kaldu blok..koreksi rasanya.
  4. Masukkana ayam dan wortel.. Masak hingga wortel matang... Sajikan dgn taburan bawang merah dan seledri.