Langkah-langkah Menyiapkan Sop Ayam Klaten ala Pak Min Tanpa Ribet

Sop Ayam Klaten ala Pak Min.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten ala Pak Min menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ayam Klaten ala Pak Min

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 bagian (saya pakai pejantan).
2. Siapkan 1 liter air.
3. Diperlukan 4 siung bawang putih (parut).
4. Siapkan 1 ruas jahe di geprek.
5. Diperlukan Serai geprek.
6. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
8. Diperlukan 2 sdt merica halus.
9. Diperlukan Daun bawang iris halus.
10. Siapkan Penyedap jamur.
11. Kamu perlu secukupnya Garam dan gula.
12. Siapkan Pelengkap : wortel.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min

1. Presto ayam yang sudah dicuci, masukan bahan lainnya kecuali daun bawang dan wortel. Tambahkan garam dan gula secukupnya serta penyedap jamur secukupnya.
2. Presto selama 45 menit. Kemudian setelah matang masukan daun bawang dan rebus sebentar.
3. Untuk wortel saya rebus sendiri sebagai pelengkap.
4. Sajikan dengan nasi hangat.