Resep: Sop Ikan Gurame yang Bikin Nambah

Sop Ikan Gurame.

Kamu bisa memasak Sop Ikan Gurame menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Ikan Gurame

1. Kamu perlu 3 ekor gurame ukuran sedang.
2. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Kamu perlu 2 batang daun bawang.
4. Diperlukan 1 batang seledri.
5. Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
6. Diperlukan 1 buah tomat.
7. Diperlukan secukupnya Jahe.
8. Diperlukan 2 batang serai.
9. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
12. Kamu perlu Garam, gula, lada & kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Gurame

1. Bersihkan ikan & rendam pakai air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit, setelah itu cuci bersih.
2. Siapkan bahan2.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk & jahe.
4. Tambahkan air, tunggu sampai agak panas, masukan ikan.
5. Beri garam, kaldu, gula & lada (mau tambah cabe juga boleh), tunggu sampai mendidih.
6. Setelah mendidih masukan kemangi, daun bawang, seledri & tomat.
7. Tes rasa, tunggu sampai semuanya matang.