Inilah Cara Membuat SOP Ayam Klaten mix sayur Yang Nikmat

SOP Ayam Klaten mix sayur.

Kamu bisa memasak SOP Ayam Klaten mix sayur menggunakan 18 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu SOP Ayam Klaten mix sayur

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu perlu 3 wortel.
3. Diperlukan secukupnya Kol / kubis.
4. Kamu perlu bawang goreng.
5. Diperlukan bumbu halus :.
6. Diperlukan 4 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
8. Kamu perlu secukupnya garam.
9. Kamu perlu bumbu tambahan :.
10. Diperlukan daun seledri.
11. Diperlukan bawang prei / bawang bolong.
12. Kamu perlu serai.
13. Kamu perlu lada bubuk.
14. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
15. Diperlukan 1 bungkus penyedap rasa ayam (royko/Masako).
16. Kamu perlu air.
17. Siapkan bahan penambah :.
18. Diperlukan telor rebus.

Instruksi memasak SOP Ayam Klaten mix sayur

1. Rebus terlebih dulu ayam sampai empuk dengan 1 buah serai di geprek.
2. Potong sayuran,, (potong tipis2 untuk kol/ kubisnya).
3. Iris serong bawang prei / bawang bolong.
4. Siapkan bumbu halus.
5. Tumis bumbu halus,bawang bolong,irisan bawang prei sampai halus kemudian masukkan kedalam air yg telah mendidih. Jangan lupa tambahkan air bekas rebusan ayam sebagai kaldu.
6. Iris sesuai selera ayam yg telah direbus,, kemudian masukkan kedalam rebusan tadi. Masukkan pula tulang2an ayam yg agak besar sebagai penambah kaldu.
7. Masukkan wortel yg telah dipotong kemudian tambahkan 2lembar daun jeruk kedalamnya.
8. Setelah wortel cukup matang dan air mendidih kembali,, masukkan irisan kol/ kubis,, diamkan beberapa menit kemudian matikan supaya menjaga keadaan kol agar tidak terlalu lembek ketika dimakan.setelah beberapa menit,, tambahkan bumbu penyedap rasa ayam (royko/Masako)..
9. Siapkan telor rebus /tempe goreng sebagai penambah rasa.
10. Jangan lupa sambelnya.
11. SOP ayam Klaten mix sayur siap dihidangkan 😘,,selamat mencobaaa.