Sop Ayam Klaten. Sop ayam klaten dengan paduan rempah asli indonesia tercipta lah makanan sehat yg enak seger.ada juga wedang uwuh minuman yg banyak. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Sop ayam dengan berbagai macam rempah-rempah.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Ayam Klaten
- Diperlukan 1/2 kg ayam kampung.
- Siapkan 2 sdm merica.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 butir pala.
- Diperlukan 5 cm kayu manis.
- Kamu perlu 4 buah cengkeh.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 siung bawang bombay kecil.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya gula.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya daun seledri.
- Kamu perlu secukupnya daun bawang/pre.
- Kamu perlu secukupnya bawang goreng.
- Siapkan secukupnya air hingga daging lunak.
Jahe, sereh, daun salam, pala, merica. Sangat sedap disajikan hangat dengan sambal kecap. Wah, sop ayam klaten ini sepertinya juga sudah melegenda dan bahkan kalau kita pergi ke klaten Jawa Tengah rasanya tidak lengkap jika tidak mencoba sop ayam di sana. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten
- Chop bawang bombay.
- Haluskan merica, pala dan baput.
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu tumis bumbu halus masukkan rempah lainnya.
- Setelah tanak masukkan ayam hingga kecoklatan lalu masukkan kedalam panci yg berisi air mendidih.
- Masak hingga daging lunak, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan bawang goreng dan daun seledri serta daun bawang/pre.
- Sajikan.
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Wah, sop ayam klaten ini sepertinya juga sudah melegenda dan bahkan kalau kita pergi ke klaten Jawa Tengah rasanya tidak lengkap jika tidak mencoba sop ayam di sana. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer, sop ayam pak Min Klaten.di INFORMASIKAN Ada kenaikan harga.