Sop Ayam Pak Min Klaten. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya.
Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami.
Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa.
Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 14 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop Ayam Pak Min Klaten
- Kamu perlu Bahan:.
- Kamu perlu 1/2 kg Ayam (dipotong).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm lada.
- Kamu perlu 1 sdt bubuk kayu manis.
- Kamu perlu 1 batang sere.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kecil jahe.
- Kamu perlu 1 ruas ukuran besar lengkuas.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 daun loncang.
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. / It is an icon with title Chevron Right. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Prices are very cheap and definitely. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten
- Cuci ayam lalu direbus untuk mendapatkan kaldu ayamnya..
- Siapkan bahan-bahan. Sereh, kayu manis, jahe, lengkuas, bawang putih, daun salam dan daun jeruk..
- Potong-potong daun loncang..
- Haluskan bawang putih lalu Geprek jahe, lengkuas dan sereh..
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek secara bertahap. Aduk-aduk rata. Selanjutnya tambahkan air kaldu secukupnya..
- Masukkan garam, kayu manis (saya pakai bubuk karena pas tidak punya yang utuh), lada hitam/putih. Aduk-aduk rata...
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tadi..
- Tambahkan gula pasir secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam. Sesuaikan selera ya..
- Aduk-aduk rata lalu tunggu sampai mendidih..
- Jika menginginkan kuah yang jernih bisa disaring ya.. setelah itu taburkan potongan daun loncang, tomat dan bawang goreng. Sajikan 😉.
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Pusat Sop Ayam Pak Min didaerah Semangkak Klaten. Kali ini yang akan saya cicipi masakannya adalah warung yang berada di Jalan Merbabu, pojok sebelah kanan stadion Trikoyo Klaten. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan.
