Sop ayam pak min Klaten. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya.
Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami. Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Kamu bisa menyiapkan Sop ayam pak min Klaten menggunakan 24 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop ayam pak min Klaten
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung/broiler.
- Diperlukan 3 buah wortel (potong tebal serong).
- Kamu perlu 3 daun bawang pre (potong serong).
- Diperlukan 1 siung bawang Bombay kecil iris tipis dan memanjang.
- Diperlukan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Kamu perlu 1 buah tomat potong serong.
- Kamu perlu Secukupnya cabai rawit.
- Kamu perlu 🍥Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 btr kemiri sangrai.
- Kamu perlu 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit (bisa pakai kunyit bubuk 1/2 sdt) bisa skip.
- Diperlukan secukupnya Pala.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Kamu perlu 🍥Bumbu tambahan:.
- Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 buah daun salam.
- Diperlukan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas dimemarkan.
- Diperlukan 1 batang sereh (memarkan).
- Diperlukan Air secukupnya (4 gelas belimbing).
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. / It is an icon with title Chevron Right. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Prices are very cheap and definitely. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Langkah-langkah membuat Sop ayam pak min Klaten
- Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan panci. Rebus ayam hingga mendidih (khusus untuk ayam broiler air rebusan pertama dibuang untuk menghilangkan obatnya jadi yang dipakai kaldu air kedua). Masukkan wortel ke dalam panci. Sisihkan..
- Ulek semua bumbu halus. Sisihkan..
- Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang Bombay. Jika sudah harum masukkan bumbu halus. Jika sudah agak kecoklatan masukkan semua bumbu yang ditumis ke dalam panci. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah pas beri irisan tomat, bawang pre, dan cabai rawit. Jika sudah mendidih. Matikan. Sop ayam pak min Klaten, siap dihidangkan ditambah taburan bawang goreng. slurpp..segerrr..anget..🥘🍲.
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Pusat Sop Ayam Pak Min didaerah Semangkak Klaten. Kali ini yang akan saya cicipi masakannya adalah warung yang berada di Jalan Merbabu, pojok sebelah kanan stadion Trikoyo Klaten. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan.