Langkah-langkah Membuat Sop Ayam Bakso Dori Yang Lezat

Sop Ayam Bakso Dori.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Bakso Dori menggunakan 18 bumbu dalam 12 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Ayam Bakso Dori

1. Diperlukan 250 gram ayam fillet, potong kotak kecil.
2. Kamu perlu 200 gr jamur kuping, iris tipis.
3. Diperlukan 100 gr wortel parut.
4. Siapkan 50 gr daun bawang iris.
5. Kamu perlu bumbu halus:.
6. Siapkan 2 sdm bawang merah halus.
7. Siapkan 2 sdm bawang putih halus.
8. Kamu perlu secukupnya merica.
9. Diperlukan secukupnya garam.
10. Siapkan secukupnya kaldu.
11. Siapkan Bakso Dori:.
12. Kamu perlu 250 gr dori, blend halus.
13. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
14. Diperlukan 1 sdm bawang merah halus.
15. Siapkan 1 sdm bawang putih halus.
16. Diperlukan secukupnya merica.
17. Kamu perlu secukupnya garam.
18. Diperlukan secukupnya kaldu.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Bakso Dori

1. Kita buat bakso dori dulu ya.
2. Siapkan air rebusan.
3. Sambil menunggu air mendidih, campurkan bahan bakso dori.
4. Sampai bisa dibentuk ya, saya bentuk bulat.
5. Rebus bakso, sampai bakso naik ke atas, tiriskan, sisihkan.
6. Tumis bawanh putih dan bawang merah.
7. Masukan jamur kuping dan ayam.
8. Tambahkan air sesuai selera.
9. Masukan wortel parut dan daun bawang.
10. Tambahkan merica, gatam dan kaldu.
11. Masukan bakso dori, aduk rata, sampai mendidih..
12. Siap disantap deh.