Resep: Sup Dori Pok Choy 🐟 Yang Nikmat

Sup Dori Pok Choy 🐟.

Kamu bisa memasak Sup Dori Pok Choy 🐟 menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Dori Pok Choy 🐟

1. Siapkan 250 gr fillet ikan Dori.
2. Diperlukan 5 bh pok Choy.
3. Kamu perlu 1 bh jeruk lemon.
4. Kamu perlu Secukupnya lada hitam.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Diperlukan Secukupnya olive oil (bisa diganti dg minyak goreng lainnya).
7. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 bh bawang bombay sedang.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 bh bunga kecombrang sedang.
11. Kamu perlu 2 bh daun bawang seledri.
12. Siapkan 1 bh tomat merah sedang.
13. Kamu perlu 2 bh tahu putih kecil.
14. Kamu perlu Secukupnya air kaldu (bisa diganti air putih).

Instruksi memasak Sup Dori Pok Choy 🐟

1. Siapkan bahan2, potong2 ikan Dori. Jangan terlalu kecil krn ikan Dori cepat matang dan bisa hancur. Lumuri dgn air jeruk lemon dan sedikit garam dan secukupnya lada hitam. Diamkan selama 30 mt..
2. Cuci bersih Pok Choy belah 2 memanjang dan kukus sebentar. Potong2 tomat dan daun bawang sesuai selera. Cincang bawang putih dan iris2 bawang bombay. Belah 2 bunga kecombrang. Potong 4 masing tahu..
3. Tumis bawang putih dgn sedikit olive oil hingga kekuningan. Tambahkan bawang bombay dan jahe, aduk hingga layu. Tambahkan bunga kecombrang dan daun bawang..
4. Tambahkan air kaldu secukupnya. Tambahkan tomat dan Pok Choy. Aduk rata. Masukkan ikan Dori. Aduk perlahan..
5. Terakhir tambahkan potongan tahu. Aduk rata perlahan. Masak sebentar sampai Dori dan tahu matang. Sup Dori Pok Choy siap disajikan..