Resep: Sop ikan dori Tanpa Ribet

Segar, nikmat dan maknyus.

Sop ikan dori. Ini salah satu resep andalan ayah buat Anya ketika mama tidak sempat masak dan buru-buru kerja, dan alhamdulillah Anya selalu makan lahap dan habis dengan. Sayur sop ikan dori bumbu geprek ini cocok banget buat kita ibu-ibu yang lagi males masak sementara punya kewajiban tetep harus masak untuk. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah.

Sop ikan dori Ciri khas dari ikan dori adalah memiliki daging berwarna putih dan melebar. Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian.

Kamu bisa memasak Sop ikan dori menggunakan 17 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop ikan dori

  1. Diperlukan 500 gram ikan dori.
  2. Kamu perlu 1/2 bagian lemon.
  3. Diperlukan 1 sdt merica.
  4. Kamu perlu secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Gula.
  6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  7. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 helai daun bawang seledri.
  9. Kamu perlu 3 helai daun salam.
  10. Kamu perlu 4 helai daun jeruk.
  11. Kamu perlu 2 batang sereh.
  12. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  13. Kamu perlu 1 buah tomat.
  14. Diperlukan 4 potong tahu putih.
  15. Diperlukan 100 ml kaldu sapi home made.
  16. Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.
  17. Kamu perlu 1-2 liter air matang.

Ikan dori pada dasarnya termasuk kedalam ikan hias yang memang sudah sangat terkenal sekali, ikan dori sendiri merupakan ikan spesies ikan air laut yang sangat indah. Find Sop Ikan Katong menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Ikan yang sering dilabeli sebagai dori ternyata ikan patin. Ikan yang masuk dalam keluarga catfish ini tentu tidak akan laku diekspor jika memakai nama patin.

Instruksi memasak Sop ikan dori

  1. Lumuri dori dengan perasan lemon dan garam bisa juga tambahkan merica (merica optional ya).
  2. Sembari menunggu marinate dori, potong tahu menjadi 2 bagian lalu goreng setengah matang.
  3. Rajang halus duo bawang, potong tipis daun bawang seledri, geprek jahe dan sereh.
  4. Panaskan minyak pada wajan, masukkan semua bumbu tumis sampai wangi (untuk tomat buang bijinya terlebih dahulu).
  5. Masukkan tahu, lalu kaldu sapi.
  6. Aduk, masukkan air sesuai kebutuhan.
  7. Masak hingga mendidih, lalu masukkan dori yang sudah di marinate.
  8. Bisa ditambah cabai untuk orang dewasanya (cabai rawit di rebus sebentar lalu uleg/gerus).

Sop Ikan Batam. / It is an icon with title Chevron Right. Sop Ikan Batam, Cikini ile ilgili olarak. Perlu kamu ketahui bahwa ikan dori merupakan jenis ikan yang berasal dari perairan air dingin yang ada di kawasan Australia. Bentuk dari ikan ini adalah pipih dengan warna. Cek koleksi resep ikan lainnya di kanal IKAN DAN SEAFOOD.