Resep: Sup Ikan Dori Jagung Telor Yang Lezat

Sup Ikan Dori Jagung Telor.

Kamu bisa memasak Sup Ikan Dori Jagung Telor menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Ikan Dori Jagung Telor

1. Diperlukan 1 ruas jahe (haluskan).
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih (haluskan).
3. Siapkan 1/4 bawang bombay (cincang kecil2).
4. Diperlukan 1 fillet ikan dori/nila (potong kotak kecil2).
5. Kamu perlu 2 pipil jagung.
6. Siapkan 1 telor (di kocok).
7. Diperlukan secukupnya Garam, Lada, Pala Bubuk, Kecap Ikan, dan Minyak Wijen.
8. Kamu perlu 1 sdm tepung maizena di campur air.
9. Kamu perlu 500 ml air.

Instruksi memasak Sup Ikan Dori Jagung Telor

1. Tumis Bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan beserta bawang bombay hingga harum.
2. Masukan ikan dori/nila, tumis sebentar hingga setengah matang.. lalu masukan air kurang lebih 500 ml.
3. Masukan Jagung. Bumbui dengan Garam, lada, Pala bubuk, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya... jangan lupa di cicipi ya....
4. Setelah mendidih.. masukan kocokan telor sambil terus diaduk hingga telor pecah (kayak lagi bikin mie rebus pake telor gt hehehe).
5. Kasih larutan tepung maizena dan air supaya sup agak mengental.. sajikan panas2... ga usah pakai nasi juga udah enaak....