Sop Ikan Dori.
Kamu bisa memasak Sop Ikan Dori menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop Ikan Dori
- Kamu perlu 1-2 dori fillet.
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah iris.
- Kamu perlu 1 sereh geprek.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu secukupnya air.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya merica.
- Diperlukan 1 pak silken tofu.
- Kamu perlu segenggam daun kemangi.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Diperlukan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
Instruksi memasak Sop Ikan Dori
- Tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan daun jeruk hingga matang..
- Masukkan dori yg dipotong dadu, tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk dan tofu. Biarkan mendidih..
- Tambahkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis. Tambahkan juga bawang goreng..