Sup Ikan Dori.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Dori menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Dori
- Siapkan 1 slice ikan dori fillet.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk lemon.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih ukuran besar.
- Kamu perlu 1 cm jahe.
- Kamu perlu 1 ikat caisim.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm minyak ikan.
- Kamu perlu sesuai selera Gula dan garam.
Instruksi memasak Sup Ikan Dori
- Lumuri ikan dori dengan air lemon biarkan 5 menit, kemudian cuci bersih dan potong-potong 2 cm.
- Potong dan cuci bersih caisim.
- Cuci dan iris tipis2 bawang dan jahe.
- Didihkan air kemudian masukkan bawang dan jahe dulu, tunggu beberapa saat masukkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, gula, dan garam.
- Jika rasa sudah pas, masukkan caisim dan dorinya. Masak tidak perlu terlalu lama karena ikan dori cepat matang dan empuk..
- Sajikan di mangkuk selagi panas..