Sup Ikan Dori Bening.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Dori Bening menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Ikan Dori Bening
- Siapkan 1 bungkus ikan dori frozen merk frosh (ada di carrefour/giant) / 385 gr ikan dori.
- Diperlukan 1 buah tomat merah, potong2.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu 3 serai, geprek.
- Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 buah bawang putih.
- Diperlukan 2 helai daun jeruk.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Dori Bening
- Potong2 ikan dori sesuai selera.
- Masukkan air, didihkan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai, cabai rawit, garam dan bubuk lada ke dalam air yang mendidih lalu diamkan hingga bumbu2 tersebut tercampur.
- Masukkan ikan dori, tomat dan perasan air jeruk nipis dan tunggu hingga 5 menit.
- Sup ikan dori siap disajikan.