Resep: Sup Ikan Dori Bening Yang Nikmat

Sup Ikan Dori Bening.

Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Dori Bening menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Ikan Dori Bening

1. Siapkan 1 bungkus ikan dori frozen merk frosh (ada di carrefour/giant) / 385 gr ikan dori.
2. Diperlukan 1 buah tomat merah, potong2.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Kamu perlu 3 serai, geprek.
5. Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
6. Diperlukan 2 ruas jahe, geprek.
7. Siapkan 5 buah bawang merah.
8. Kamu perlu 4 buah bawang putih.
9. Diperlukan 2 helai daun jeruk.
10. Kamu perlu secukupnya Air.
11. Kamu perlu secukupnya Garam.
12. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Dori Bening

1. Potong2 ikan dori sesuai selera.
2. Masukkan air, didihkan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai, cabai rawit, garam dan bubuk lada ke dalam air yang mendidih lalu diamkan hingga bumbu2 tersebut tercampur.
3. Masukkan ikan dori, tomat dan perasan air jeruk nipis dan tunggu hingga 5 menit.
4. Sup ikan dori siap disajikan.