Sup ikan dori singapore. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Biasanya mengolah ikan dori dengan cara digoreng.
Rasanya makin sedap dengan sajian saus Cara membuat Dori Krispi.
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.
Saus: Panaskan minyak zaitundalam wajan antilengket, tumis bawang putih, jahe, dan bawang.
Kamu bisa menyiapkan Sup ikan dori singapore menggunakan 17 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup ikan dori singapore
- Siapkan Bahan marinasi.
- Siapkan 1 slice ikan dori.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan Bahan sup.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdt Bawang putih goreng.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek / slice tipis2.
- Diperlukan 1 batang daun bawang potong 2 cm.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm kecap ikan (kalo ga ada boleh di skip).
- Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan Susu freshmilk / uht.
Cek koleksi resep ikan lainnya di kanal IKAN DAN SEAFOOD. Baca juga: Resep Ikan Dori Goreng Tepung Resep Teri Masak Petai Balado Resep 'Lontong' Singkong Tongkol. Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda. Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sup ikan dori singapore
- Marinasi ikan dori dengan minyak wijen, garam, lada bubuk.
- Didihkan air, stelah mendidih masukan bawang putih goreng, jahe, daun bawang..
- Bumbui sup dengan garam, gula, lada, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan. Test rasa.
- Masukkan ikan dori yg sudah di marinasi. Dan masukan susu. Test rasa sampe pas di lidah. Sudah mendidih lgsg angkat..
- Wangi bangeet dari minyak wijen nya pas ikan dori di masukkan. Di tambah wangi jahe yg ga akan bikin amis ikan nya.. semerbaaaakkk.. pengen buru2 ambil piring dan serupuuut kuah nya yg gurih dari susu nya...
- Ikan dori ga perlu di masak terlalu lama, krna teksturnya sudah lembut...
Selama ini Anda mungkin mengira bahwa fillet ikan dori yang biasanya dijadikan menu fish and chips di restoran adalah ikan dory biru di atas. Resep sup segar ikan dori kali ini wajib untuk Anda sajikan juga sebagai menu keluarga. Sup yang sering Anda sajikan pasti sup ayam atau sup daging. Ikan dori fillet siap nyuplai resto &hotel. Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih.
