Resep: Dori Cream Soup Tanpa Ribet

Dori Cream Soup.

Kamu bisa memasak Dori Cream Soup menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Dori Cream Soup

1. Siapkan 250 gr ikan dori.
2. Kamu perlu 1/2 kentang ukuran sedang, potong dadu kecil.
3. Diperlukan 2 batang seledri, iris tipis.
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
5. Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
6. Kamu perlu 1 sdm margarin.
7. Diperlukan 225 ml susu full cream.
8. Kamu perlu 3 sdm tepung terigu.
9. Kamu perlu 225 ml air.
10. Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
11. Siapkan Secukupnya himsalt.
12. Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Dori Cream Soup

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan air.
2. Masukan ikan dori, masak sampai matang.
3. Setelah dori matang, angkat dori dan bawang putih tadi, masukan kentang ke air rebusan.
4. Potong/suwir ikan dori, sisihkan.
5. Di tempat lain, campurkan susu dan tepung terigu, aduk sampai tercampur.
6. Masukan ikan dori yang sudah dipotong ke dalam panci, kemudian masukan campuran susu dan tepung, kemudian masukan potongan seledri dan daun bawang.
7. Bumbui dengan himsalt, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk aduk terus, masak sampai mendidih. Koreksi rasa, hidangkan.