Sup Kepala Ikan Salmon.
Kamu bisa menyiapkan Sup Kepala Ikan Salmon menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Kepala Ikan Salmon
- Kamu perlu 1 kepala ikan salmon (di belah 2).
- Diperlukan Kacang panjang (optional untuk tambahan sayurannya).
- Diperlukan 2 Jeruk nipis.
- Kamu perlu 3 Daun jeruk.
- Diperlukan 1 Ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 Sereh.
- Kamu perlu 1 Tomat hijau.
- Siapkan 2 Cabe keriting (optional).
- Diperlukan 3 Cabe rawit (optional).
- Siapkan 3 Bawang Putih.
- Diperlukan 2 Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt lada putih.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu.
- Siapkan 500 ml Air (kira kira).
Langkah-langkah membuat Sup Kepala Ikan Salmon
- Cuci kepala ikan & beri 1 buah perasan jeruk.
- Tumis bawang sampai harum.
- Masukan sereh sampai layu.
- Masukan air, lalu masukan jahe, daun jeruk,jeruk peras, cabe & tomat yg sudah diiris (tunggu hingga mendidih).
- Masukan salmon & bumbu (gula,garam,lada,kaldu).
- Koreksi rasa & sajikan 🤗.