Resep: Sup Ikan (Dori) Yang Lezat

Sup Ikan (Dori).

Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan (Dori) menggunakan 12 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Ikan (Dori)

1. Siapkan 500 gr ikan dori (potong dadu).
2. Kamu perlu 5 buah wortel (potong kira2 1/2-1cm).
3. Kamu perlu 15 batang buncis (potong kira2 2cm).
4. Kamu perlu 3 tomat (potong 8).
5. Siapkan 1 batang daun bawang (potong kira2 2-3cm).
6. Siapkan 1 batang daun sledri (potong kira2 2-3cm).
7. Siapkan 1 cm jahe.
8. Kamu perlu 1 bawang putih (iris).
9. Kamu perlu 3 bawang merah (iris).
10. Diperlukan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt.
12. Diperlukan 1 L air.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan (Dori)

1. Rebus air hingga mendidih..
2. Jika sudah mendidih. Masukan jahe, bawang putih, bawang merah. (Masak dengan api sedang).
3. Biarkan mendidih lagi. Kemudian masuki wortel. Rebus hingga empuk..
4. Jika wortel sudah empuk. Masukan ikan dori yang sudah di potong..
5. Tunggu sampai mendidih lagi. Kurang lebih 5menitan agar daging benar2 matang..
6. Selagi menunggu ikan benar2 matang. Masukan bumbu2. Seperti (garam, gula, lada). Jangan lupa koreksi rasa..
7. Kemudian masukan buncis. Biar kan mendidih lagi..
8. Terakhir masukn tomat, daun bawang, dan daun sledri. Sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor..