Resep: Sop ikan batam Yang Lezat

Sop ikan batam. Saat cuaca dingin masakan ini pasti cocok dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap. Categories Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit.

Makanan enak khas Batam selanjutnya adalah sop ikan batam. Meskipun menu ini bisa kamu temukan di kota kota besar lainnya, namun tentunya akan lebih lezat dan mantap. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam.

Kamu bisa memasak Sop ikan batam menggunakan 21 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop ikan batam

1. Diperlukan Bumbu halus untuk kaldu.
2. Diperlukan 3 sendok makan rebon goreng.
3. Kamu perlu 6 bawang putih.
4. Kamu perlu 6 bawang merah.
5. Siapkan 3 sendok makan minyak sayur.
6. Siapkan secukupnya Garam, merica, knoor ayam.
7. Kamu perlu 3 liter air.
8. Siapkan 5 tomat hijau di potong jadi 2.
9. Diperlukan Ikan.
10. Kamu perlu 1 kg dori filllet.
11. Siapkan 2 butir putih telor.
12. Siapkan Garnish.
13. Siapkan Selada keriting.
14. Kamu perlu Toge (optional).
15. Siapkan Minyak bawang putih goreng.
16. Siapkan 5 buah jeruk sonkit.
17. Siapkan Kecap cabe.
18. Diperlukan 3 bawang putih.
19. Kamu perlu 3 cabe rawit merah.
20. Diperlukan 3 cabe rawit hijau.
21. Diperlukan 4 sendok makan kecap ikan.

Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Sop ikan Batam dengan kuah bening dan encer ini terasa sangat menyegarkan. Cita rasa asam yang lamat-lamat dari sawi.. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran.

Langkah-langkah membuat Sop ikan batam

1. Iris dori fillet tipis2 dan di masukan dalam wadah. Campurkan dengan 2 butir telor putih. Diamkan di kulkas..
2. Dalam panci kaldu, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan air, garam, knoor dan merica..
3. Saat mendidih masukan tomat dan irisan ikan (bserta putih telor) di aduk pelan2 hingga mendidih lagi dan matikan api..
4. Taro selada dan toge mentah dalam mangkok sajian. Tuang ikan dan kuah di atas sayuran. Bawang putih goreng di atas kuah dan peras 1 buab jeruk sonkit..
5. Campur semua bahan kecap ikan dan sajikan kuah panas2 dengan nasi putih..

Masakan sop ikan batam ini biasanya Anda jumpai di berbagai restoran-restoran, Nah bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidka tahu resepnya. Find Sop Ikan Batam menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Sop termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini. Sop Ikan Batam, Makan Ikan Hidup lebih sehat.