Inilah Cara Menyiapkan 4. Sop Ikan Talas Tanpa Ribet

4. Sop Ikan Talas.

Kamu bisa memasak 4. Sop Ikan Talas menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu 4. Sop Ikan Talas

1. Kamu perlu 1 bks Ikan dori.
2. Kamu perlu 1 Buah Talas.
3. Kamu perlu Daun bawang.
4. Diperlukan Seledri / wansui.
5. Diperlukan Jahe.
6. Siapkan Bawang goreng.
7. Siapkan Bawang putih.
8. Kamu perlu Tomat hijau.
9. Siapkan Tepung Maizena, jeruk nipis, Garam. Lada. Vetsin jamur. Gula.
10. Diperlukan Minyak utk menumis.

Langkah-langkah membuat 4. Sop Ikan Talas

1. Ikan dori dipotong2. Kira2 2cm. Potong ikan dori hrs dlm keadaan setengah beku, karena mencegah daging ikan hancur...kemudian lumuri dgn garam, air jeruk nipis, lada, sedikit gula, tepung maizena, aduk rata.
2. Talas kupas dan cuci bersih, potong2 sesuai selera, lumuri garam, boleh Goreng sebentar atau ga digoreng pun boleh.
3. Daun bawang dan seledri dipotong2. Jahe di geprek, tomat iris2, bawang putih dicincang halus, sisihkan.
4. Ambil wajan atau panci. Beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan Jahe hingga harum, masukkan Air. Tunggu hingga mendidih, sewaktu menunggu, kita masukkan tomat, garam, lada, vetsin jamur, setelah mendidih, kita masukkan daging ikan yg udah dibumbuin, talas, masak sekitar 5 sampe 10 menit, tidak perlu lama, Krn daging ikan cepat mateng..
5. Setelah dicoba rasanya sudah sesuai selera. Angkat dan sajikan dgn taburi bawang Goreng dan daun bawang dan seledri. Selamat mencoba🙏.
6. Catatan, jika kita ingin sop nya kental, Talasnya jgn digoreng, tapi masak terlebih dahulu hingga mateng baru masukkan daging ikan nya....
7. Untuk yg suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit yg dibelah dua, kedalam sop tsb.. selain rasa pedes yg mantap, bau cabe rawit nya akan menambah wangi sop ikan ini..
8. Mkn dlm keadaan panas2 dgn nasi putih 😍yummy😍😍😍.