Tutorial Membuat Sup Jagung Udang yang Bikin Nambah

Sup Jagung Udang.

Kamu bisa memasak Sup Jagung Udang menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Jagung Udang

1. Siapkan 1 batang Jagung Taiwan.
2. Siapkan 1/2 batang Wortel, potong dadu kecil.
3. Siapkan 5 ekor Udang, potong dadu.
4. Kamu perlu 2 ons ikan dori potong dadu.
5. Diperlukan Secukupnya Garam.
6. Siapkan 1/2 sdt Merica.
7. Siapkan 1/2 sdm Kecap Manis.
8. Kamu perlu 1/2 sdt Kaldu Jamur Totole.
9. Kamu perlu 5 butir Telur Puyuh, dikocok.
10. Diperlukan 2 batang daun bawang pre.
11. Siapkan 2 1/2 sdm tepung Maizena.

Langkah-langkah membuat Sup Jagung Udang

1. Pipil Jagung (batangnya jangan di buang) dan potong dadu wortel, cuci bersih. Potong dadu ikan dori dan Udang (isian ini bisa diganti ayam juga lho!).
2. Rebus batang jagung sampai mendidih, masukkan jagung dan wortel, kemudian masukkan udang dan dori..
3. Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa. Masukkan daun bawang.
4. Kocok telur puyuh, lalu masukan perlahan hingga membentuk bunga telur, kemudian aduk..
5. Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan sedikit air, agar kuah sup mengental..
6. Koreksi rasa sambil masukkan kecap manis, sup jagung udang siap disajikan. Jangan lupa Bismillah 🥰.