Sup Ikan Dori.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Dori menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Ikan Dori
- Kamu perlu 3 lembar ikan dori, potong-potong besar.
- Siapkan 3 bonggol sawi hijau.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, potong besar.
- Siapkan 1 ruas jahe keprek.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Dori
- Didalam panci, tumis terlebih dulu bawang putih dan bawang bombay, beri air. Tunggu agak mendidih, masukkan Dori..
- Masukkan jahe, merica, garam dan kaldu jamur. Setelah benar-benar mendidih, masukkan sawi dan daun bawang. Koreksi rasa..
- Masak sebentar jangan sampai sawi terlalu layu. Matikan kompor. Sajikan hangat-hangat. Beri taburan daun bawang. Selamat menikmati 🤗.
