Sop Iga Sapi Kuah Bening. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Hai Dear, Iga sapi bingung mau dimasak apa?
The description of Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi Kuah Bening menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop Iga Sapi Kuah Bening
- Kamu perlu 500 gr iga sapi, cuci bersih.
- Kamu perlu Secukupnya air untuk merebuz.
- Kamu perlu 4 bawang putih geprek.
- Siapkan 5 bawang putih, iris lalu goreng.
- Kamu perlu 8 bawang merah, iris lalu goreng.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Siapkan Biji pala.
- Kamu perlu 2 sdt merica.
- Diperlukan Bahan Pelengkap.
- Diperlukan Wortel. Kupas, cuci, iris tipis.
- Siapkan potong dadu Kentang. Kupas, cuci,.
- Siapkan Seledri.
- Diperlukan Daun bawang.
- Kamu perlu Gula.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Kaldu sapi.
Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening
- Rebus iga dalam panci presto, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi dgn air baru, dan tambahkan 1 ruas jahe yg digeprek..
- Setelah iga empuk, masukkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah yg telah digoreng ke dalam kuah iga. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri & gula garam kaldu bubuk aduk rata. Tutup panci, masak lg selama 5 menit, setelah itu matikan api..
- Trakhir masukkan tomat, aduk rata, dan tes rasanya.
- Siap sajikan.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat makanan bersantan yang disantap kemarin saat Idul.