Clear soup IGA SAPI. Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make. Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, Indonesian style beef ribs soup Recipe, how to make Indonesian style beef ribs soup, if you're looking for what ideas to cook beef ribs, try this recipe is so tasty, so yummy so delicious, you should try it. Assalamualaikum wr. wb. temen" hari ini saya berbagi resep soup iya sapi semoga video saya bermanfaat bagi temen" ku semua dan jangan lupa di like,komen.
Clear soup is healthy, delicious & simple to make with left over veggies in your fridge. Serve clear soup hot with some noodles or fried rice. Clear soup recipe with video & step by step photos - A detailed post on how to make healthy & delicious clear soup at home.
Kamu bisa menyiapkan Clear soup IGA SAPI menggunakan 14 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Clear soup IGA SAPI
- Siapkan 10 kg iga sapi yg sdh di cuci.
- Diperlukan 250 gr bawang putih uleg.
- Kamu perlu 200 gr bawang merah uleg.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Kamu perlu secukupnya Duan bawang.
- Kamu perlu secukupnya Seledri.
- Diperlukan secukupnya Lada hitam.
- Diperlukan Stgh ruas jahe di geprek / 1sdt jahe bubuk.
- Diperlukan secukupnya Tomat.
- Kamu perlu secukupnya Kentang.
- Siapkan secukupnya Wortel.
- Diperlukan secukupnya Minyak kelapa.
- Kamu perlu secukupnya Himsalt.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Kadar peppery soup (sup lada putih) ini cukup pedas dan hampir mirip seperti kuah sup ala Song Fa Bak Kut Teh Singapore yang memiliki karakter peppery clear soup, dengan aroma pedas yang tidak terlalu Cuci bersih satu kg daging iga babi (bisa diganti dengan daging iga sapi atau daging ayam). Beef Recipes, Clear Soup Soup Ribs that make you drool. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara membuat sop iga pedas.
Instruksi memasak Clear soup IGA SAPI
- Siapkan 2 panci, panci A dan panci B, di isi air masing2 kurleb 1/2 dr tinggi panci, kita akan memasak kurleb 1 - 3 jam dgn api kecil.
- Masukkan Iga sapi yg sdh di cuci bersih ke dalam panci A, kondisi air msh adem dan masak dgn api kecil sampai mendidih.
- Sambil menunggu air dari panci A dan B mendidih kita siapkan bahan2 yg lainnya.
- Jika panci B sudah panas, tunggu hingga agak mau mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh di uleg atau di blender ke dlm panci yg sblmnya sdh di tumis sebentar smp keluar wanginya.
- Jika panci A sudah mendidih maka matikan pancinya, lalu pindahkan IGa nya ke panci B satu persatu secara bertahap, dan jika sdh selesai di pindahkan iganya, air yg di panci A di buang.
- Panci B, sekitar 1 - 1,5 jam kemudian masukkan kentang dan wortel, dan jahe aduk2 sebentar kemudian tutup rapat dan sekali2 di buka di aduk2 masak kurleb 1,5 jam lg utk mengekstrak sari tulang dan daging yg ada di IGAnya dan smp wortel dan kentangnya matang.
- Jika terdapat busa pada panci B maka, angkat atau saring busanya di buang.
- Jika kaldu sdh terbentuk masukkan garam, lada hitam bubuk, dan kaldu jamur secukupnya, aduk2 koreksi rasa, check apakah sdh lunak dagingnya.
- Kemudian tambahkan tomat yg sdh di irisan daun bawang yg sdh di iris2 panjang, dan seledri kemudian tutup pancinya masak sebentar kurleb 5 - 10 menit, matikan kompor.
- Soup sdh bs di nikmati setelah membaca Bismillah dan doa sblm makan, Bon Appetite 🍽.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya. soup iga. Rebus kaldu iga, iga sapi, cengkeh, kayumanis, jahe, pala, dan bawang putih goreng sampai harum. Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu.