Sop bening iga sapi. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Hai Dear, Iga sapi bingung mau dimasak apa?
Mending bikin sop iga kuah bening, dimakan sama sambal kecap.
Dijamin suami dan anak suka bangeeet. #sopiga.
Kamu bisa memasak Sop bening iga sapi menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop bening iga sapi
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Kamu perlu 1 Bks kecil jinten.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 5 batang daun seledri.
- Kamu perlu 4 ltr air.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam.
- Kamu perlu 2 Bks Royco sapi.
- Diperlukan secukupnya Lada.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong. Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan.
Langkah-langkah membuat Sop bening iga sapi
- Cuci bersih iga, rebus iga dlm 2 liter air, masak sekitar 2 jam sampai daging empuk, sisihkan.
- Rebus air, masukkan iga, beri serai, lengkuas, jinten, daun salam, daun bawang, seledri.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan sedikit daun bawang sampai harum, tuang ke dlm rebusan.
- Beri gula, garam, lada dan penyedap.
- Cek rasa, setelah mendidih, matikan kompor dan sop bening iga siap dihidangkan.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Sop iga sapi hidangan lezat akan menjadi Penghangat tubuh keluarga tercinta. Resep olahan didapur akan membuat variasi hidangan keluarga tercinta.
