Resep: Sop Iga Sapi Yang Enak

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi.
2. Diperlukan 3 buah wortel (iris).
3. Kamu perlu 5 siung bawang putih (haluskan).
4. Diperlukan 1/2 bawang bombay (iris).
5. Siapkan 3 bunga lawang.
6. Kamu perlu 3 kapulaga.
7. Siapkan 5 cm kayu manis.
8. Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Kamu perlu 1 buah tomat.
12. Diperlukan secukupnya Garam.
13. Diperlukan Kaldu bubuk rasa daging sapi.
14. Siapkan secukupnya Daun bawang.
15. Diperlukan secukupnya Seledri.
16. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.

Instruksi memasak Sop Iga Sapi

1. Rebus iga sapi selama 15 menit untung membuang kotorannya.
2. Masukkan iga api ke dalam presto, tambahkan pala bubuk dan merica bubuk. Presto selam 30 menit..
3. Tumis bawang putih, lalu bawang bombay. Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, wortel..
4. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Setelah mendidih masukan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..