Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. The description of Resep Sop Iga Sapi.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak.
Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 24 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop Iga Sapi
- Siapkan 1 kg Iga Sapi.
- Siapkan 1/4 kg Tetelan.
- Kamu perlu 3 buah Wortel.
- Kamu perlu 2 buah Kentang.
- Diperlukan Daun bawang (iris).
- Diperlukan Bawang bombay (iris).
- Siapkan Seledri (iris).
- Diperlukan Cengkeh.
- Kamu perlu Kapulaga.
- Diperlukan Jahe 1 ruas (geprek).
- Kamu perlu Sereh (geprek).
- Diperlukan Daun jeruk (robek).
- Kamu perlu Penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 bh Bawang merah.
- Diperlukan 8 bh Bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Diperlukan 1/4 Biji pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu Tambahan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu perlu Sambal.
- Diperlukan Emping.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Instruksi memasak Sop Iga Sapi
- Rebus iga dan tetelan (saya presto). Ga lama krn setelahnya akan di rebus lg bareng wortel dan kentang. Kalau saya, setelah bersihkan iga dan tetelan di rebus sebentar lalu buang airnya untuk hilangkan bau dan kemudian masukan k dalam panci presto selama 30 menit.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum lalu tuang ke dalam rebusan iga beserta wortel dan kentang. Masukan juga sereh cengkeh kapulaga jahe dan daun jeruk. Jgn lupa penyedap rasa..
- Jika sudah mendidih, masukan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Test rasa. Jika sudah cukup matikan kompor dan sop iga siap dihidangkan..
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi , tetapi juga.