Resep: Sup Iga Sapi Nggak Pake Lama

Sup Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Iga Sapi

1. Kamu perlu Iga Sapi.
2. Diperlukan 2 buah wortel uk sedang.
3. Siapkan 2 buah kentang uk sedang.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 3 siung bawang merah.
6. Kamu perlu 2-3 batang seledri.
7. Siapkan Secukupnya daun bawang.
8. Diperlukan Secukupnya merica.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk (royco).
11. Diperlukan Secukupnya pala bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi

1. Cuci kentang dan wortel potong dadu. Sisihkan.
2. Rebus iga sapi sampai empuk. Sisihkand.
3. Didihkan secukupnya air utk kuah. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan tumisan bawang ke kuah. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk..
4. Masukkan iga sapi. Kemudian wortel dan kentang yg sdh dipotong2. Masak hingga matang..
5. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan.
6. Maaf ga ke foto step by stepnya kelupaan 😅.