Resep: SOP IGA Sapi Yang Nikmat

Segar, nikmat dan maknyus.

SOP IGA Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. The description of Resep Sop Iga Sapi. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.

SOP IGA Sapi Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

Kamu bisa menyiapkan SOP IGA Sapi menggunakan 28 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu SOP IGA Sapi

  1. Kamu perlu 1/2 kg Iga sapi.
  2. Siapkan ½ buah bawang bombay potong 4.
  3. Siapkan 7 siung bawang putih haluskan.
  4. Diperlukan secukupnya wortel potong besar.
  5. Siapkan secukupnya kentang potong besar.
  6. Siapkan daun bawang iris.
  7. Diperlukan 3 daun jeruk.
  8. Diperlukan seledri iris.
  9. Kamu perlu 2 cm jahe geprek.
  10. Kamu perlu 4 cengkeh.
  11. Siapkan ½ biji pala.
  12. Siapkan 3 kapulaga.
  13. Kamu perlu 2 pekak.
  14. Diperlukan 3 cm kayu manis.
  15. Diperlukan ½ sdt merica haluskan.
  16. Siapkan 1 buah tomat iris 4 buang biji.
  17. Diperlukan margarin utk menumis.
  18. Diperlukan 2 lt air.
  19. Siapkan 1 sdm garam.
  20. Diperlukan 1 sdt gula.
  21. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Kamu perlu sedikit merica bubuk saja.
  23. Siapkan Pelengkap :.
  24. Kamu perlu bawang goreng.
  25. Kamu perlu emping.
  26. Kamu perlu jeruk nipis.
  27. Siapkan sambal ( cabe rawit secukupnya + 1 siung bawang putih digoreng lalu.
  28. Kamu perlu blender dg air + garam sdikit ).

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.

Langkah-langkah membuat SOP IGA Sapi

  1. Rebus iga sapi utk membuang kotoran, kemudian bilas dg air.
  2. Rebus kembali iga sapi dg presto 20 menit.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, tambahkan jahe, pekak, kayu manis, biji pala, cengkeh, kapulaga, merica, daun jeruk.
  4. Setelah iga sapi empuk, campurkan dg tumisan td, masukkan kentang dan wortel. tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica sdikit saja..
  5. Setelah kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, matikan kompor. jgn lupa koreksi rasa. selesai..

Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.