3. Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali.
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya.
Kamu bisa memasak 3. Sop iga sapi menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 3. Sop iga sapi
- Kamu perlu Bahan :.
- Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
- Diperlukan air buat rebus.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 bubuk pala.
- Kamu perlu 1/2 sendok teh lada.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombai iris panjang.
- Kamu perlu margarin.
- Kamu perlu garam.
- Siapkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
- Diperlukan Sayuran :.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang sedang.
- Kamu perlu 2 buah daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat iris jd 8.
- Diperlukan sledri.
- Diperlukan bawang merah goreng buat taburan.
Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.
Instruksi memasak 3. Sop iga sapi
- Cuci iga, rebus/ungkep dengan air sampe terendam, bila sudah mendidih buang gelembung2 warna coklatnya... Tutup panci, rebus sampe air berkurang banyak dan iga empuk,,,.
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus pke margarin, masukkan bawang bombai tumis sampe harum.. Lalu Masukan ke panci kuah iga.. Tutup lagi pancinya.. Rebus hingga bumbu harum...
- Masukkan wortel, kentang, rebus lagi sampe sayuran matang, lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris memanjang, aduk2 sebentar,.
- Masukan garam, kaldu bubuk. Aduk2 lalu test rasa,, jika rasa sudah pass, masukkan tomat yg sudah diiris memanjang. Matikan kompor, masukkan sledri + brambang goreng....
- Siap dihidangkan..
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Sop iga sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai warga Indonesia, dan memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap dibandingkan Pengolahan iga sapi sendiri sebenarnya bisa dilakukan dengan berbagai cara. Tapi yang populer tentu saja dibuat jadi sop. Selain iga sapi, biasanya sop juga didominasi oleh berbagai jenis sayuran dan kacang-kacangan.