Resep: •Sup Iga Sapi Tanpa Ribet

•Sup Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan •Sup Iga Sapi menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu •Sup Iga Sapi

1. Diperlukan 1/2 kg Iga Sapi.
2. Diperlukan 2 buah Wortel (potong sesuai selera).
3. Diperlukan 1 buah Tomat (potong menjadi 4 bagian).
4. Diperlukan Daun Bawang.
5. Kamu perlu Seledri.
6. Diperlukan 6 buah Bawang Putih.
7. Kamu perlu secukupnya Lada.
8. Kamu perlu Biji Pala secukupnya.
9. Kamu perlu secukupnya Garam.
10. Diperlukan secukupnya Gula.
11. Diperlukan Minyak Goreng.
12. Kamu perlu Bawang Goreng.
13. Kamu perlu Air (untuk merebus tulang iga).

Langkah-langkah membuat •Sup Iga Sapi

1. Haluskan lada, bawang putih dan biji pala. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak goreng..
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan iga sapi rebus sampai 15 menit. Lalu tiriskan tulang iga, rebus kembali iga sapi dengan air mendidih yang baru dengan api yang sangat kecil..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan tulang iga tambahkan gula dan garam. Tunggu sampai tulang iga empuk..
4. Lalu masukkan wortel dan tomat masak sampai setengah matang. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
5. Koreksi rasa, taburi dengan bawang goreng dan sup iga siap untuk disajikan..