Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. The description of Resep Sop Iga Sapi.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.
Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak.
Kamu bisa memasak Sop iga sapi menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop iga sapi
- Siapkan 1 kilo iga sapi (saya cuma pakai 500 gr).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 kuntum bunga brokoli.
- Kamu perlu 100 gr buncis.
- Siapkan 2 batang daun bawang (putihnya saja).
- Kamu perlu 3 cm batang kayu manis.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai, potong kotak2.
- Diperlukan Air secukupnya untuk rebusan pertama.
- Diperlukan 2 liter air untuk merebus selanjutnya.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 7 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica butir.
- Kamu perlu 1/2 butir pala.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
- Kamu perlu Margarin untuk menumis.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi
- Rebus iga dengan air rebusan secukupnya unutk menghilangkan darah dan kuman yang menempel di iga. Rebusnya 5 menit saja cukup.
- Kemudian buang airnya ganti dengan air baru dan rebus iga sampai empuk (saya kemarin sejam lebih soalnya pakai panci biasa).
- Tumis bawang bombai menggunakan margarin sampia berkaramel dan bau wangi, kemudian masukkan bumbu halus setelah agak matang baru masukkan kayu manis dan cengkeh.
- Setelah iga sapi empuk masukkan sayuran dan tumisan bumbu halus ke dalamnya. Masukkna gula, garam n kladu jamur sesuai selera.
- Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong2 tunggu beberapa saat matikan kompor.
- Selamat menikmati.
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi , tetapi juga.
