Begini cara Menyiapkan Sup Iga Sapi Simple Yang Enak

Sup Iga Sapi Simple.

Kamu bisa memasak Sup Iga Sapi Simple menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Iga Sapi Simple

1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
2. Siapkan 4 buah wortel.
3. Siapkan 1/4 kol ukuran sedang.
4. Kamu perlu 5-7 buah buncis.
5. Diperlukan 4 siung bawang merah.
6. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Diperlukan Secukupnya daun bawang.
9. Diperlukan Secukupnya seledri.
10. Diperlukan 1/2 cm jahe.
11. Diperlukan 1/2 cm lengkuas.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Kamu perlu Secukuknya garam/penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi Simple

1. Cuci bersih iga sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian rebus kurang lebih 45 menit menggunakan presto. Ambil kaldunya..
2. Potong potong sayuran kemudia cuci bersih..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bonbay, daun bawang, seledri dan tomat..
4. Didihkan air kurang lebih 1,5 liter, mauksan jahe, lengkuas, bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah & bawang putih), iga sapi dan kaldunya..
5. Selanjutnya masukan sayuran, tambahkan garam/penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk sesekali hingga semua bahan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat serta jangan lupa koreksi rasanya ya. 😊.
6. Sup iga sapi siap disajikan~ selamat mencoba 🥰😍.