Sup Ikan Patin.
Kamu bisa memasak Sup Ikan Patin menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Ikan Patin
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan 2 ekor ikan patin uk sedang.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat uk sedang.
- Diperlukan 2 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
Instruksi memasak Sup Ikan Patin
- Bersihkan ikan dan potong menjadi 2 atau 3 bagian, sesuaikan dengan besarnya ikan dan selera.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan jahe, tumis hingga harum.
- Tambahkan daun kemangi dan air, setelah mendidih, masukkan ikan.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, masak hingga ikan matang (jangan terlalu lama ya, daging ikan gampang matang kok), tambahkan tomat yang diiris, angkat dan sajikan.