Resep: Sup Tulang Salmon Tanpa Ribet

Sup Tulang Salmon.

Kamu bisa memasak Sup Tulang Salmon menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Tulang Salmon

1. Kamu perlu 1/2 kg tulang salmon.
2. Kamu perlu 2 wortel.
3. Siapkan 1 buah tomat merah.
4. Siapkan 100 gr kacang merah.
5. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
6. Diperlukan Margarin utk menumis.
7. Kamu perlu Air matang.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Kamu perlu Sejumput ketumbar.
12. Siapkan Garam.
13. Diperlukan Gula.
14. Diperlukan Lada putih.
15. Siapkan Kaldu ayam/jamur.

Instruksi memasak Sup Tulang Salmon

1. Ulek bumbu halus. Tambahkan garam, koreksi rasa..
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan margarin. Tunggu sampai harum..
3. Kemudian masukkan wortel, kacang merah dan tomat pada tumisan. Aduk2 agar tidak gosong..
4. Masukkan air matang sesuai keinginan. Tunggu hingga mendidih..
5. Masukkan tulang salmon setelah sebelumnya dicuci di air mengalir. Jangan sering diaduk agar tidak terpisah antara daging dengan tulangnya. Tambahkan garam, lada, gula, kaldu penyedap dan perasan jeruk nipis agar lebih segar, jangan lupa koreksi rasa. Sup siap dihidangkan panas-panas 👩🏻‍🍳🍲.