Cara Memasak Sup Iga Sapi Tanpa Ribet

Sup Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Iga Sapi

1. Diperlukan Iga sapi.
2. Kamu perlu 5 siung bawang putih, iris2.
3. Siapkan 1 bh bawang bombay, iris2.
4. Kamu perlu 2 bh wortel.
5. Siapkan 1 bh kentang.
6. Siapkan 5 lmbr kubis.
7. Kamu perlu 2 btg daun seledri.
8. Kamu perlu 2 btg daun bawang.
9. Diperlukan Secukupnya air kaldu.
10. Kamu perlu Secukupnya pala bubuk, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi

1. Rebus iga sapi dgn daun salam & jahe.
2. Tumis bawang putih & bombay hingga harum..
3. Rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan baput & bombay yg sudah ditumis, pala, lada, garam, gula, kaldu jamur..
4. Masukkan kentang & wortel, masak hingga empuk. Masukkan iga yang sudah direbus, daun bawang, seledri..
5. Koreksi rasa, sajikan.