Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan). Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu. Bapak / Ibu Mas Broo, Kang Broo, Ceu' Broo Teh Bro, Ba , Bi, Bu, Be Broo pokoknya mah,,.terima kasih sudah menonton video ini, semoga bermanfaat.mohon.
Rebus daging selama minimal satu jam dengan api kecil, hingga daging lembut dan. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Ternyata selain resepnya mudah, sop iga sapi ini juga memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Kamu bisa memasak Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan) menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan)
- Diperlukan 1/2 kg iga sapi.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Siapkan 1/2 buah kentang.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula & garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ayam.
- Siapkan bumbu halus.
- Diperlukan 2-3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3-4 siung bawang merah.
Cara Mudah bikin Oseng Mercon iga sapi. Olahan iga sapi yang satu ini cocok untuk menu makan siang hari para pecinta pedas. Biar semakin semangat dalam menjalani hari-harinya. Itulah resep olahan iga sapi yang bisa dibuat dengan cita rasa pedas menggigit lidah.
Langkah-langkah membuat Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan)
- Rebus iga sampai air mendidih (sebentar saja). Lalu buang airnya & bersihkan iganya..
- Rebus kembali iga dengan air baru sampai empuk (sekitar 1,5~2 jam). Airnya rebusan yang ini menjadi kuah/kaldu sop..
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam rebusan iga. Masukkan juga wortel dan kentang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk..
- Masak sekira 15-20 menit. Masukkan seledri lalu matikan kompor..
Cocok untuk sajian makan di siang hari yang bikin semangat bangkit lagi. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Aneka Resep Sop Iga Sapi Rumahan, Jamin Bikin Ketagihan.