Resep: Sop Iga sapi Yang Lezat

Sop Iga sapi.

Kamu bisa memasak Sop Iga sapi menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Iga sapi

1. Kamu perlu 1/2 kg iga sapi.
2. Siapkan secukupnya Bawang putih.
3. Diperlukan Lada.
4. Diperlukan Wortel.
5. Diperlukan Kentang.
6. Siapkan Daun bawang dan seledri.
7. Diperlukan Pala.
8. Diperlukan Cengkeh.
9. Diperlukan Daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Sop Iga sapi

1. Cuci bersih iga dan rebus iga sapi sekitar 1 jam.
2. Haluskan bawang putih dan lada.
3. Cuci dan potong wortel, kentang dan daun bawang seledri.
4. Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih dan lada yg telah dihaluskan sampai harum.
5. Rebus air hingga mendidih masukan bumbu halus yg sudah di masak sampai harum, masukan pala, cengkeh dan daun jeruk secukupnya, masukan iga sapi tunggu sebentar baru masukan wortel dan kentang, dan kasih garam, gula dan penyedap rasa..
6. Koreksi rasa, setelah sayuran matang angkat dan sajikan.