Resep: Sop Iga sapi Yang Lezat

Sop Iga sapi.

Kamu bisa memasak Sop Iga sapi menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Iga sapi

1. Diperlukan 1/4 kg iga sapi.
2. Kamu perlu 2 biji kentang.
3. Siapkan 1 biji wortel.
4. Kamu perlu 1 buah tomat.
5. Kamu perlu Secukupnya daun bawang dan seledri.
6. Kamu perlu secukupnya Sayur kol.
7. Siapkan 10 biji bawang merah.
8. Siapkan 5 biji bawang putih.
9. Kamu perlu 1 saset ladaku.
10. Siapkan 1 saset masako.
11. Kamu perlu 3 biji daun jeruk.

Instruksi memasak Sop Iga sapi

1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus sampai empuk (sekitar 1jaman) dan jangan lupa tambahkan daun jeruk.
2. Setelah dibersihkan lalu Potong-potong bahan kentang, sayur, wortel, kol dan tomat.
3. Kupas bersih bawang putih dan bawang merah. 5biji bawang merah dan 2biji bawang putih dihaluskan. Sedangkan sisanya dipotong halus.
4. Setelah iga sudah matang, tambahkan kentang dan wortel yang sudah di potong tadi.
5. Tambahkan masako, ladaku dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
6. Kalau sudah tercium bau wangi baru terakhir tambahkan daun bawang, seledri,tomat dan kol. Dalam keadaaan api mati yaa. Biar tekstur sayurannya tetap bagus.
7. Jadi deh sop iga.