Ternyata Begini Cara Membuat Soup Iga Sapi Nggak Pake Lama

Soup Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Soup Iga Sapi menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Soup Iga Sapi

1. Kamu perlu 500 gr Iga Sapi Tulangan.
2. Siapkan 5 bh Wortel uk. Kecil.
3. Siapkan 2 bh Kentang uk. Kecil.
4. Kamu perlu Secukupnya Kol.
5. Kamu perlu Daun Bawang (iris).
6. Siapkan Seledri (iris).
7. Diperlukan 1 siung Bawang Putih (haluskan).
8. Kamu perlu 1 sdm Kaldu Jamur.
9. Diperlukan 1 sdt Lada Bubuk.
10. Diperlukan 1 sdt Minyak Goreng u/menumis.
11. Diperlukan Secukupnya Air.
12. Kamu perlu Topping.
13. Kamu perlu Bawang Goreng.
14. Kamu perlu Sambel.
15. Kamu perlu Jeruk Limau.

Instruksi memasak Soup Iga Sapi

1. Siapkan semua bahan-bahan..
2. Panaskan air sampai mendidih rebus iga yg sudah dibipas air selama 5menit. Lalu buang air rebusannya. Haluskan bawang putih, tumis sampai layu. Sisihkan..
3. Panaskan air kurleb 1lt sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang putih dan iga yg sdah direbus tdi. Tambahkan jahe dan sayuran. Masak sampai iga dan sayuran setengah matang..
4. Tambahkan kaldu jamur & lada, aduk rata. Masukkan kol, daun bawang & seledri. Aduk merata dan masak sampai semua bahan matang sempurna (tes rasa)..
5. Setelah matang siap untuk disajikan..