Cara Cepat Menyiapkan Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Sop Iga Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 25 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Iga Sapi

1. Diperlukan 1 kg Iga Sapi.
2. Diperlukan 7 butir bakso.
3. Siapkan 10 butir telur puyuh.
4. Diperlukan 3 buah wortel.
5. Kamu perlu 2 buah kentang.
6. Diperlukan 2 pohon daun bawang.
7. Diperlukan 2 pohon daun seledri.
8. Siapkan Kayu manis.
9. Diperlukan Garam.
10. Siapkan Totole.
11. Kamu perlu Royco sapi.
12. Diperlukan Gula.
13. Diperlukan Sedikit minyak.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Siapkan 2 siung bawang merah.
16. Diperlukan 2 siung bawang putih.
17. Diperlukan Lada bubuk.
18. Kamu perlu Jahe.
19. Kamu perlu Bumbu topping.
20. Siapkan 1 Buah Tomat.
21. Kamu perlu 1 Buah Jeruk Nipis.
22. Siapkan Bawang Goreng.
23. Siapkan Sambal.
24. Siapkan 6 Cabe Rawit Setan.
25. Siapkan sedikit Garam.

Instruksi memasak Sop Iga Sapi

1. Rebus iga daging (+-) 45 menit hingga empuk, ganti air rebusan pertama dan masukan kembali air, sambil menunggu mendidih iris wortel, kentang, daun bawang, bakso dan telur puyuh.
2. Ulek bumbu bawang merah dan bawang putih hingga halus, dan iris bawang merah untuk bawang goreng, lalu Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang, lalu angkat,.
3. Panaskan wajan, tambah minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya dan rebusan iga daging tadi, tambahkan bakso dan telur puyuh, tambahkan garam, gula, totole, kayu manis, royco sapi, aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
4. Sayuran, sambal dan topping sudah terpisah agar bisa diracik sesuai selera,.